ایران پرسمان

آخرين مطالب

گوناگون/ چرا ژاپنی ها با چوب غذا میخورن؟ دانش و فناوری

گوناگون/ چرا ژاپنی ها با چوب غذا میخورن؟
  بزرگنمايي:

ایران پرسمان - نمناک / شاید برایتان تعجب برانگیز باشد که چرا ژاپنی ها برای خوردن اکثر غذا های مختلف از جمله برنج از چاپ استیک یا دو تکه چوب استفاده می کنند که شرایط سختی را برای آن ها ایجاد می کند. شاید شما هم از این چوب ها استفاده کرده باشید تا بخواهید کمی تجربه آنها را برای خودتان واقعی کنید و بفهمید که چه حسی دارد؛ اما هرگز احساس راحت بودن با این چوب ها به شما دست نمی دهد. پس به نظر شما چرا ژاپنی ها با چوب غذا می خورند؟ دلایل زیادی برای آنها وجود دارد که عاشق غذا خوردن با این روش ها هستند که بعضی از این دلایل شامل موارد زیر است.
فرهنگ و آداب و رسوم
در سال 2013 مراسمی در ژاپن برگزار شد که قصد کردند همیشه آن را انجام دهند که یکی از آثار فرهنگی آن ها از یونسکو بود. در این مراسم سنتی اساساً خوراکی های استفاده می شود که شامل برنج، انواع مختلف سبزیجات، منابع پروتئینی مانند گوشت قرمز، و گوشت ماهی بود و گوشت مرغ هم در آن استفاده می کردند.
این مراسم نشان دهنده مواد غذایی است که در سال های خیلی دور توسط مردم این منطقه استفاده می شد و باید از ابزاری استفاده می کردند که بتوانند کار های گذشته را شبیه سازی کنند. آن ها از چاپ استیک یا همان چوب ها در این مراسم استفاده می کردند و انجام این کار برایشان یک نماد فرهنگی بود و با استفاده از آن راحت تر از گوشت ماهی، گوشت مرغ و گوشت قرمز استفاده می کردند.
مهارت و تردستی
چاپ استیک یا همان چوب ها یکی از ابزار هایی هستند که نشان دهنده مهارت و تردستی افراد می باشد و استفاده از آن ها نیازمند یادگیری اصول خاصی است و همه نمی توانند به یک باره از آن استفاده کنند، بلکه باید تمرین داشته باشند. ژاپنی ها با وجود این سنت، قصد دارند مهارت خود را در استفاده از این چوب ها نشان دهند.
جنبه تاریخی
آثار به جا مانده از تاریخ ژاپن نشان می دهد که آن ها در سال های خیلی دور یعنی هزار سال قبل از میلاد مسیح؛ از این روش ها استفاده می کرده اند و آن را نماد چیز های مقدس می دانستند و در نتیجه به خاطر شواهد تاریخی که در مورد استفاده از این چوب ها وجود دارد و عقاید مذهبی و فرهنگیشان ، به استفاده از این چوب ها ادامه می دهند.

لینک کوتاه:
https://www.iranporseman.ir/Fa/News/345252/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

مراسمی باستانی برای بارش باران

گوناگون/ خطاهای دیدی که مغز شما را به چالش می‌کشند!

شنای شترها در دریا

نجات لاک پشتی که به پشت افتاده بود

عسل طبیعی به این میگن!

4گوشه دنیا/ دانشجوی انگلیسی به جای لباس فارغ التحصیلی کیسه زباله به تن کرد!

زنده ماندن یک پسربچه پس از تصادف با ون!

جاری شدن گدازه‌ های آتشفشان در اسپانیا

لانه سازی عجیب پرندگان در بین شکاف زمین

برگی از تاریخ/ اولین شهری که خبر آزادی‌اش در جنگ شنیده شد

واکنش کارگر پمپ بنزین به رفتار خطرناک یک شهروند

خرچنگی که هنگام پخته شدن هم غذا می خورد!

خارج کردن پای روباه از حصار

سرکار گذاشتن تمساح گرسنه با لیزر!

لحظه هجوم وحشتناک سیل به داخل خانه

وقتی بچه رو به بابا و بابابزرگش می‌سپارید

بزرگترین سونامی‌های تاریخ جهان

برگی از تاریخ/ شهادت دردناک یک پاسدار برای آزادی 10 اسیر از چنگ کومله ها

فراگیری آموزش مهارتی توسط 13 هزار گیلانی

ارسال 36 میلیارد تومان تسهیلات مشاغل خانگی به بانک های عامل در چهارمحال و بختیاری

سرپرست اداره کل تعاون، کار و رفاه اجتماعی یزد: توسعه مشاغل جدید در آینده نیاز به آموزش و آشنایی با شیوه های نوین کسب درآمد دارد

مرکز بین کارگاهی کارخانه سحر در همدان افتتاح شد

معاون امور تعاون وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی: ​تعاونی‌ها، نقش سازنده‌ای در تولید و توسعه اشتغال دارند

معاون روابط کار تاکید کرد: تلاش شرکای اجتماعی، بسیج و دولت برای رفع موانع تولید

وزیرتعاون ،کار و رفاه اجتماعی تاکید کرد: دبیرخانه شورای عالی اشتغال، هماهنگ کننده اجرای زیست بوم ملی اشتغال

عملکرد وزارت تعاون،کار و رفاه اجتماعی در حوزه اشتغال تشریح شد؛ جذب بیش از 4 هزار نفر در واحد های اقتصادی از طریق پرداخت مشوق های بیمه ای / اشتغال 3 هزار و350 نفر / یک هزار و643 طرح بهره مند ازتسهیلات اشتغال روستایی / صدور21 هزار و 217 مجوز مشاغل خانگی

انعقاد تفاهم نامه با وزارت راه و شهرسازی برای ساخت 400هزار واحد مسکونی ویژه کارگران و بازنشستگان

دریافت سیگنال‌های عجیب از زهره؛ کار کیست؟!

روایتی از زندگی شهید مجید شهریاری

راهکارهای دانشگاه اصفهان برای احیای زاینده رود

کشف اثر انگشت مغزی توسط دانشمندان

تصویر زحل از نگاه فضاپیمای ناسا

اسرار ستاره‌های کهکشان آندرومدا

جهان مجازی "متاورس" کجاست؟

عبور یک شهاب سنگ بزرگ از کنار زمین

خطر بستری شدن در ابتلای دوم به کرونا 90 درصد کمتر است

دانشمند ایرانی ناسا در پس کشف بیش از 300 سیاره فراخورشیدی ناشناخته

تبریک سازمان فضایی برای درخشش ایران در المپیاد جهانی نجوم

"مجنون سرگردان" نوشته حسین الهی قمشه ای

صوت/ مثنوی خوانی- قسمت صد و نود و سوم- تشبیهِ نَصّ با قیاس

تازه های نشر/ کتاب «چه بی‌کران ندارمت» اثر شاعر کرمانشاهی منتشر شد

به بهانه زادروز سروش صحت؛ برای کسی که بیش از همه کتابخانه‌های خاک گرفته مدیون او هستند

تجویز کتاب در تابلوهای نقاشی

یک جایزه دیگر برای برنده بوکر بین‌المللی

چهار خیابانی که ماجرایش تمامی ندارد!

"اهمیت انشاالله گفتن" با توضیحات شیرین زنده یاد مهدیه الهی قمشه ای

تاریخ انتشار رمان بادهای زمستانی/ قول جدید مارتین به طرفداران بازی تاج و تخت

واکنش سلیمی نمین به هجمه‌ها درخصوص انتصابات فامیلی: خویشاوندان وزرا چه گناهی کردند؟

انتقاد نیکزاد از تروریسم اقتصادی در نشست اتحادیه بین‌المجالس مادرید

نماینده تهران، تماشاگر دیدار رئال مادرید و سویا در اسپانیا